Adega Valdes, Gundian Albariño Rias Baixas D.O., 2021
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Jahrgang: | 2021 |
Land: | Spanien |
Rebsorte: | Albarino |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Rias Baixas |
Weingut / Winzer: | Adega Valdes |
Artikelnummer: | 21201 |
Weinausbau:
Die vollkommen ausgereiften Trauben werden noch am Weinstock selektiert und ausgewählt. Im Weinkeller werden sie auf 10° Grad heruntergekühlt und noch auf der Schale mazeriert. Im Anschluss erfolgen die sanfte Pressung und eine temperatur-regulierte Edelstahlgärung. Auch die Reifezeit verbringt dieser reinsortige Albariño in Edelstahl.Unser Serviervorschlag für Sie:
Da wir Fisch und Meeresfrüchte absolut lieben, empfehlen wir zu diesem frisch-fruchtigen Wein natürlich „allerhand aus dem Wasser“: Calamari, Jakobsmuscheln, Scampis, Lachs - mit oder ohne Pasta. Wenn das aber so gar nicht Ihr Fall ist, dann fühlt er sich auch mit knackigem Grillgemüse oder frisch belegten Kürbis-Spinat-Bagels sehr wohl.Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Adega Valdés
Sta. Cruz Ribadulla
Vedra - Spanien