Antinori, Villa Antinori Bianco Toscana IGT, 2023
35% Trebbiano & Malvasia, 35% Pinot Grigio / P. Bianco, 15% Riesling Renano
12,90 €
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Jahrgang: | 2023 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Trebbiano |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Toskana |
Weingut / Winzer: | Antinori |
Artikelnummer: | ITAN100 |
Diese historische Weißwein-Cuvée von Marchese Niccoló Antinori repräsentiert, wie kaum eine andere, die toskanischen Rebsorten und das Terroir, auf dem sie wachsen. Das Ergebnis? Ein strohgelber, überaus eleganter, raffinierter Weißwein, der auf ganzer Linie zu brillieren weiß. Die feine, fruchtige Nase, die blumigen Facetten, der Duft nach Birnen, Ananas, Bananen und Akazienblüten ist betören gut, der Geschmack leicht mineralisch und sooo lecker.
Alkoholgehalt: 11.8 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Trebbiano, Malvasia, Pinot Grigio, Pinot Bianco und Riesling Renano werden im Weinkeller entrappt und sanft gepresst. Um den Klärungsprozess zu bestärken, wird der Most auf 10° Grad gekühlt. Dann geht es zur alkoholischen Gärung in Edelstahltanks und schließlich zur Abfüllung.Serviervorschlag:
Mit seiner frischen Aromatik und der Balance ist dieser Villa Antinori Bianco ein wahrer Tausendsassa und begleitet mit einer Temperatur von etwa 10° Grad am liebsten helles Fleisch und Geflügel. Aber auch Kalbfleisch passt sehr gut dazu: Wie wäre es mal mit Kalbsschnitzel und Apfelstücken in Sahnesoße?Alkoholgehalt: 11.8 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Marchesi Antinori S.p.A.
Piazza degli Antinori 3, 50123 Firenze Italien
Kundenbewertungen für "Antinori, Villa Antinori Bianco Toscana IGT, 2023"
Von:
Nutzer-61132
Am:
14.04.2024
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Bewertung ohne Text (Quelle: SHOPVOTE)
Von:
Jürgen R.
Am:
30.05.2017
Leichter Sommerwein, angenehm trocken und mit sehr wenig Säure.
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