Bidoli, Pinot Grigio DOC, 2023
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Jahrgang: | 2023 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Pinot Grigio |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Friaul |
Weingut / Winzer: | Bidoli |
Artikelnummer: | ITBI102 |
Ja, mit diesem Tropfen hat man wirklich etwas Feines im Glas! Der sortenreine Pinot Grigio von Bidoli wird im interessanten Weingebiet Julisch-Friaul gekeltert, das zu den unbekannteren Regionen Italiens gehört: Die Hauptstadt Triest liegt quasi gegenüber von Venedig. Julisch-Friaul entwickelt sich zunehmend zu einem biologisch-ökologisch ausgerichteten Anbaugebiet, das auch immer mehr auf Klasse statt Masse setzt. In diesen Kontext passt der Bidoli Pinot Grigio ausgezeichnet. Dieser Wein ist meilenweit von den Pinot Grigios entfernt, die heute so oft in Supermarktregalen zu finden sind. Stattdessen begeistert er mit Lebendigkeit, Frische und unverkennbaren Aromen von Äpfeln und Birnen. Am Gaumen ist der Tropfen ausgewogen und harmonisch. Ein echter Genuss - nicht nur im Sommer, sondern rund ums Jahr. Wirklich empfehlenswert!
Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Sortenrein gekeltert, wird dieser Tropfen im Keller des Familienweinguts Bidoli im Stahltank trocken ausgebaut.Unser Serviervorschlag für Sie:
Keine Frage: Dieser Pinot Grigio kann unbedingt solo getrunken werden. Er ist aber auch ein feiner Begleiter bei Tisch, wenn es mal etwas Besonderes sein darf oder soll. Dann schmeckt er gut zu liebevoll zubereiteten Gerichten mit hellem Geflügel oder Fisch. Auch vegetarische oder vegane Speisen mit zartem Frühlingsgemüse passen hervorragend.Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
MARGHERITA & ARRIGO SRL
Via Fornace 19, 33030 RIVE D'ARCANO - UD - ITALIA
Kundenbewertungen für "Bidoli, Pinot Grigio DOC, 2023"
Von:
Hannah
Am:
18.12.2023
Im Moment mein Favorit. Er schmeckt sehr lecker, ohne aufdringlich zu sein und eignet sich auch als Solist hervorragend.
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