Bolla, Soave DOC Classico, 2021/2023
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Jahrgang: | 2021, 2023 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Garganega, Trebbiano |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Venetien |
Weingut / Winzer: | Bolla |
Artikelnummer: | ITBO100 |
Mit seiner hellgelben Farbe und einem Bouquet aus Zitrusfrüchten und Blumen ist der Bolla Soave ein wahrer Genuss für die Sinne. Der Geschmack ist weich und frisch mit einem Hauch von Mandeln und einer leichten Säure, die perfekt ausbalanciert ist.
Weinausbau:
Der Bolla Soave wird aus den Trauben der Garganega-Traube und Trebbiano hergestellt, die in der Region Venetien in Norditalien angebaut werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und dann schonend gepresst, um die Aromen und Geschmacksstoffe zu erhalten. Der Most wird dann bei kontrollierten Temperaturen vergoren und anschließend für einige Monate auf der Hefe gelagert, um seine charakteristische Textur und Komplexität zu entwickeln. Vor dem Abfüllen wird der Wein filtriert und geklärt, um ihn klar und stabil zu machen. wie wird der Bolla Soave hergestellt? Der Bolla Soave ist ein frischer, leichter Weißwein mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen sowie einem feinen mineralischen Charakter.Serviervorschlag für Sie:
Der frische Geschmack passt gut zu Meeresfrüchten wie Garnelen, Muscheln oder Fisch. Ebenso passt ein leichter Sommersalat mit Tomaten, Gurken und frischen Kräutern passt gut zum Bolla Soave.Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Gruppo Italiana Vini S.p.A.
Via Gardesana 13/15, 37010 Pastrengo Italien