Boschendal, Le Bouquet, 2022
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Jahrgang: | 2022 |
Land: | Südafrika |
Rebsorte: | Chardonnay, Chenin Blanc, Muscadel |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Franschhoek |
Weingut / Winzer: | Boschendal |
Artikelnummer: | SABO106 |
In diesem leichtfüßigen Boschendal Le Bouquet passiert richtig viel. Eine schöne, harmonische Komplexität im Bouquet aus Äpfeln, Litschis, Pfirsichen, Ananas, Papayas, Mangos und einer feinen Akzentuierung aus zarten Honigtönen, machen in diesem Wein bis ins kecke Finish Freude.
Weinausbau:
Knapp ¾ der Trauben werden am Tag handgelesen, der Rest in der kühleren Nacht, damit die Aromen bestmöglich erhalten bleiben. Nach dem sanften Pressen wurde der Wein zunächst für 48 Stunden gekühlt, dann gekühlt vergoren und bis zur Abfüllung in Stahltanks gelagert.Unser Serviervorschlag für Sie:
Bei gekühlten 8° Grad passt dieser frisch-fruchtige Wein hervorragend zu Thaicurrys, hellem Fleisch mit fruchtiger Marinade, Antipasti und würzigem Fingerfoods - wie beispielsweise Chorizo-Panini.Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn