Ca de Rocchi, La Bastia Amarone della Valpolicella DOCG, 2019

Corvina, Corvinone, Rondinella
Ca de Rocchi, La Bastia Amarone della Valpolicella DOCG, 2019
27,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (37,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2019
Land: Italien
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Venetien
Weingut / Winzer: Ca de Rocchi
Artikelnummer: ITTN111
Vorhang auf für einen intensiv-fruchtigen Rotwein, der unsagbar komplex und fruchtig ist. Die balsamischen Nuancen, die sich zwischen den dunklen Früchten hindurch schmiegen, zaubern ein Lächeln auf den Lippen. Ein Lächeln, das ins Herz geht. Alles ist elegant, expressiv, bemerkenswert, befriedigend - und: auf den Punkt.

Weinausbau:

Vinifiziert aus Corvina, Corvinone und Rondinella ist das Stichwort „Amarone“ der Schlüssel zu diesem Geschmacksglück. Denn die Trauben werden „rosiniert“, also noch vor dem Pressen getrocknet. Auf das Rosinieren folgen Keltern, Entrappen und schließlich die Maischung und Gärung. Die Reifezeit verbringt der Wein in Eichenfässern.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Ein Amarone ist ein Geschenk. Ein Amarone ist purer Genuss und „braucht“ nichts, außer den Moment. Es kommt weniger darauf an, zu welcher Speise man diesen Ca de Rocchi La Bastia Amarone della Valpolicella aus dem Weinkeller hervorholt, sondern darauf, mit welchem Gefühl man ihn genießt - und vielleicht noch ein wenig „mit wem“.

Alkoholgehalt: 15.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Tinazzi SRL
Via delle Torbiere, 13, I-37017 - Lazise (Verona) Italien

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