Campagnola, Custoza DOC, 2024
Garganega, Trebbiano, Cortese
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Jahrgang: | 2024 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Cortese, Garganega, Riesling, Trebbiano |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Venetien |
Weingut / Winzer: | Campagnola |
Artikelnummer: | ITCA309 |
Alkoholgehalt % Vol.: 12.5
Allergene: Sulfite
Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Stabilisatoren (Zitronensäure), Säureregulator (enthält Apfelsäure (D,L-/L-) und/oder Weinsäure (L(+)-) und/oder Zitronensäure), Konservierungsstoff (Sulfite), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
---|---|
Brennwert (kcal/kJ) | 79/330 |
Fett (g) | 0.0 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.0 |
Kohlenhydrate (g) | 1.0 |
davon Zucker (g) | 0.4 |
Eiweiß (g) | 0.0 |
Salz (g) | 0.0 |
Für die „Custoza“ Mischung vom Weingut Campagnola wurden neben typischen Rebsorten aus dem Veneto auch Riesling verwendet wurde. Allen Rebsorten und Rebstöcken gemein ist, dass sie auf sonnigen Hügel-Lagen gedeihen, von denen es nie weit ist, bis Custoza und dem schönen Verona. Der Wein stammt also wirklich aus dem Herzen Venetiens und macht ihm alle Ehre. Hellgelb im Glas, erfreut er die Nase mit intensiven fruchtigen Noten und einer insgesamt sehr feinen Aromatik. Am Gaumen ist dieser Tropfen trocken und frisch und zeichnet sich zusätzlich durch seine perfekte Balance aus.
Weinausbau:
Die Trauben Trebbiano Toscano, Cortese, Garganega, Tocai Italico und Riesling werden von Hand gelesen und dann traditionell gekeltert. Sowohl die Pressung als auch die Fermentation laufen unter temperatur-kontrollierten Bedingungen ab.Unser Serviervorschlag für Sie:
Dieser Wein ist wie die Region, aus der er stammt: sommerlich und mit viel Charakter. Natürlich kann ein solcher Tropfen solo getrunken werden. Die empfohlene Temperatur dafür liegt bei chilligen 8° bis 10° Grad. Als Begleiter bei Tisch verträgt sich der „Custoza“ bestens mit kleinen Vorspeisen, Fingerfood oder leichten Hauptgerichten. Er passt aber auch ganz unkompliziert zu einer Pizza.
Produzent:
Guiseppe Campagnola S.P.A.
Via Agnella 9, 37020 Valgatara di Valpolicella (VR), Italien
Kundenbewertungen für "Campagnola, Custoza DOC, 2024"
Von:
Nutzer-47642
Am:
05.08.2023
Angenehme Säure ...
Angenehme Säure (Quelle: SHOPVOTE)
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Inhalt
0.75 Liter
(7,33 € * / 1 Liter)
5,50 €
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