Cantina Tollo, Mò Montepulciano d’Abruzzo Riserva, 2019
Montepulciano d'Abruzzo
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Jahrgang: | 2019 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Montepulciano |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Abruzzen |
Weingut / Winzer: | Cantina Tollo |
Artikelnummer: | ITCT900 |
Und wieder 3 Gläser im Gambero Rosso. Es scheint so, als käme an diesem Montepulciano d Abruzzo niemand vorbei. Immer wieder erstaunlich, wie es die Cantina Tollo schafft, einen solchen Wein zu einem solchen Preis abzufüllen. Es scheint ein Geheimnis zu sein - aber hauptsache, es geht. Im rubinroten, harmonischen Wein warten getrocknete Beeren, Schwarzkirschen, Lakritze, Nelken und Zimt darauf, die Nase zu betören. Die Nasen-Eindrücke setzen sich am Gaumen fort und zeigen sich herrlich ausdauernd. Einfach „Tollo“ dieser saftige Rotwein.
Alkoholgehalt: 13.00 %
enthält Sulfite
Weinausbau:
Für diesen rassigen Tollo Mo Montepulciano d Abruzzo werden ausschließlich Montepulciano-Trauben vinifiziert. Diese werden per Hand gelesen und selektiert. Im Anschluss erfolgt über einen Zeitraum von 24 Monaten in slawonischer Eiche. Weitere sechs Monate reift der Wein in der Flasche nach.Unser Serviervorschlag für Sie:
Wir empfehlen Ihnen bei einer Genusstemperatur von 16° und 18° Grad zu klassischen Pizza- & Pasta-Speisen bzw. zu typisch italienischer Küche. Auch ein Rinderschmortopf mit Rotwein und Pancetta oder ein rustikaler Gemüsetopf passt ausgezeichnet. Und wenn Sie gar keine Lust zum Kochen haben: Er ist ein toller Solotänzer, der auch ohne Speisenbegleitung zu brillieren weiß.Alkoholgehalt: 13.00 %
enthält Sulfite
Produzent:
Cantina Tollo, Viale Garibaldi 68, I-66010 Tollo (CH), Italien
Kundenbewertungen für "Cantina Tollo, Mò Montepulciano d’Abruzzo Riserva, 2019"
Von:
Eckhard Frerks
Am:
27.03.2022
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