Casa Rojo, The Orange Republic Godello, 2021
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Jahrgang: | 2021 |
Land: | Spanien |
Rebsorte: | Godello |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Valdeorras |
Weingut / Winzer: | Casa Rojo |
Artikelnummer: | ESCR906 |
Dieser Wein vom Kult-Weingut Casa Rojo, in dem sich zwölf Weinfreunde unterschiedlicher aber „befruchtender“ Berufsgruppen zu einem irre guten Weingut zusammengeschlossen haben, ist ein weiterer Genuss-Rebell. Schon das Etikett ist - wie soll es anders beim Weingut Casa Roja sein - etwas ganz Außergewöhnliches und der Inhalt wird dem absolut gerecht.
Vom ersten Augenblick an gibt dieser gut strukturierte, charakterstarke Godello alles. Er geht fast ein wenig verschwenderisch mit den Aromen von Birnen, Aprikosen, Mango, Pfirsich und Orangenblüten um. Trotz seines Drucks ist der Casa Rojo The Orange Republic Godello am Gaumen wunderbar sanft und mineralisch.
Weinausbau:
Die Godello Trauben stammen aus einer der höchsten Weinberge (über 30 Jahre alte Rebstöcke) der Region Valdeorras. Sie werden per Hand in kleine Kisten gelesen, im Keller noch einmal selektiert und drei Stunden mazeriert. Die Reifung erfolgt über einen Zeitraum von drei Monaten in französischen Eichenfässern auf der Feinhefe.Unser Serviervorschlag für Sie:
Mit einer Temperatur zwischen 10° und 12° Grad ist dieser charismatische Casa Rojo The Orange Republic Godello der perfekte Begleiter zu hellem Fleisch, Schalentieren, gegrilltem Fisch, Sushi oder knackiger Gemüseküche wie eine Zuchini-Reis-Lasagne, Tomaten-Galette mit Feta oder Auberginen Pizza.Alkoholgehalt: 14,0% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Casa Rojo-Enologia Creativa
La Raja Carretera de La Zarza s/n, 30520 Jumilla, Murcia, Spanien