Cavalchina, Amedeo Custoza Superiore D.O.C., 2022,2023
inkl. MwSt. zuzüglich Versand
Lieferzeit 5 Tage **
Jahrgang: | 2022, 2023 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Fernanda, Garganega, Trebbianello, Trebbiano |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Venetien |
Weingut / Winzer: | Cavalchina |
Artikelnummer: | ITCA201 |
Weinausbau:
Garganega, Fernanda, Trebbianello und Trebbiano Toscano werden in kleine Kisten gelesen und zunächst auf 10° Grad gekühlt und dann auf 0° Grad. Die eisigen Schalen sorgen dafür, dass die rebsorten-typischen Eigenschaften bestmöglich freigesetzt werden können. Überhaupt wird jede Rebsorte „exklusiv“ bearbeitet. Bei allen wird eine malolaktische Gärung vermieden. Der gekonnte Verschnitt sorgt für die Finesse.Unser Serviervorschlag für Sie:
Genießen Sie diese zauberhafte Weißwein-Schönheit zum süßen Nichtstun und stoßen Sie damit aufs Leben an. Wir empfehlen Ihnen als Genusstemperatur rund 10° bis 12° Grad. Dann ist er ein toller Allrounder zu Pizza, Pasta und leichten Fischgerichten.Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cavalchina Azienda Agricola
Via Sommacampagna 7,
I-37060 Custoza Verona, Italien