De Toren, Z, 2015
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Jahrgang: | 2015 |
Land: | Südafrika |
Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weingut / Winzer: | De Toren |
Artikelnummer: | SADT100 |
Weinausbau:
Diese trockene Bordeaux-Mischung reifte 12 Monate in Barrique-Fässern und belegte zum größten Teil französische Eiche - lediglich der Anteil der Malbec-Trauben reifte in Holz-Fässern aus Amerika.Unser Serviervorschlag für Sie:
Überraschenderweise ist er ein sehr vielfältiger Speisen-Begleiter, was er seinem vergleichsweise hohen Säureanteil zu verdanken kann. Er „funktioniert“ besonders gut mit fein-würzigen Gerichten. Durch den doch recht intensiven Duft nach Maulbeeren und Blaubeeren, passt er gut zum Ente, Lamm und Rindfleisch - wir genießen ihn jedoch am liebsten zum süßen Nichtstun.Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur:
Hess Holdings S.A.
66, Avenue de la Liberté, L-1930 Luxembourg, Luxembourg