Diemersdal, Reserve Pinotage, 2023
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| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Südafrika |
| Rebsorte: | Pinotage |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Durbanville |
| Weingut / Winzer: | Diemersdal |
| Artikelnummer: | SADD102 |
Der stolze Diemersdal Reserve Pinotage eröffnet zügig einen Blumenstrauß an Aromen. Reife, saftige Brombeeren, Pflaumen, Maulbeeren, Waldfrüchten und Noten von Nelken und Zimt, die zusammen mit leichten Toast-Akzenten den Charakter der Pinotage-Traube wundervoll in Szene setzen. Auch das vollmundige, tannin-gestützte Finish ist unglaublich beeindruckend.
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Dieser Diemersdal Reserve Pinotage ist ein Blend - denn er ist zwar reinsortig, doch die Pinotage Trauben für diesen Reserve stammen von unterschiedlichen Buschreben - zum einen von über 40 Jahre alten, der andere Teil von Reben, die über 20 Jahre alt sind. Die Fermentation erfolgte bei warmen und überwachten Temperaturen. Der Ausbau erfolgte für 15 Monate in Holzfässern.Unser Serviervorschlag für Sie:
Wir können uns diesen Wein sehr gut zu gegrilltem Lammfilet, kurz gebratenen Steaks, Rindereintopf oder Hühnchen mit Schoko-Chili-Soße vorstellen. Aber ein Wein wie dieser Diemersdal Reserve Pinotage liefert eine so schöne Qualität und Persönlichkeit, dass er ein toller Solotänzer ist.Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2,
32457 Porta Westfalica, Deutschland
