Emilio Lustau, East India Solera Sherry
Palomino fino, Oloroso
17,90 €
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Jahrgang: | Non Vintage |
Land: | Spanien |
Rebsorte: | Oloroso, Palomino Fino |
Weinart: | Sherry |
Weinbauregion: | Jerez-Xerez-Sherry |
Weingut / Winzer: | Emilio Lustau |
Artikelnummer: | ES00110 |
Für den Lustau East India reifen die Komponenten (Oloroso und Pedro Ximénez) getrennt in eigenen Soleras. Die Cuvée, ein süßer Sherry, wird dann noch 3 Jahre lang in einer Solera ausgebaut, die aus 33 Fässern aus amerikanischer
Eiche besteht, und dann abgefüllt. Dunkle Mahagonifarbe mit bronzenen Reflexen; konzentrierte reife Fruchtaromen, erinnert an Rosinen, Mokka, Kakao und Karamellaromen; vollmundig und sehr komplex mit angenehmer Säure.
Serviervorschlag:
zu gebratener Gänseleber, Blauschimmelkäsen sowie süßen Desserts und Kuchen.
Alkoholgehalt: 20.0 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
zu gebratener Gänseleber, Blauschimmelkäsen sowie süßen Desserts und Kuchen.
Alkoholgehalt: 20.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Emilio Lustau S.A.
Calle Arcos 53, 11402 Jerez de la Frontera, Spanien
Kundenbewertungen für "Emilio Lustau, East India Solera Sherry"
Von:
Birgit S.
Am:
08.03.2015
Sehr schönes Sherry! Fruchtig, "süffig" macht (leider) Lust auf mehr.
Von:
Anja S.
Am:
08.03.2015
Sehr schönes Sherry! Fruchtig, "süffig" macht (leider) Lust auf mehr.
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