Glen Carlou, Petite Chardonnay, 2021
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Jahrgang: | 2021 |
Land: | Südafrika |
Rebsorte: | Chardonnay |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Paarl |
Weingut / Winzer: | Glen Carlou |
Artikelnummer: | SAGC109 |
Weinausbau:
Der Glen Carlou Petite Chardonnay wird schonend vinifiziert. Nach der Handlese werden die Trauben sanft gepresst. Der Most vergärt in Edelstahl und darf für einige Monate auf der Feinhefe ruhen, damit sich die Aromen und die Textur des Wein optimal entwickeln können.Unser Serviervorschlag für Sie:
Mit einer Temperatur von 10° bis 12° Grad passt dieser trocken ausgebaute Weißwein wunderbar zu gegrillten Garnelen, Jakobsmuscheln oder Pastagerichten mit Meeresfrüchten. Er passt auch gut zu Hähnchen-Piccata oder Putenbrustroulade. Durch seine fruchtigen Aromen und der schönen Säure ist er auch ein köstlicher Begleiter zu Salaten mit Zitrus-Vinigrette und Ziegenkäse.Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2,
32457 Porta Westfalica, Deutschland