Tenuta Guado al Tasso, Scalabrone Bolgheri DOC Rosato, 2023
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Jahrgang: | 2023 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
Weinart: | Rosewein |
Weinbauregion: | Toskana |
Weingut / Winzer: | Guado al Tasso |
Artikelnummer: | ITTGAT102 |
Weinausbau:
Nach der Ernte der Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Syrah-Trauben wurden sie entrappt und schonend angepresst. Die Verweildauer auf der Schale erfolgt je nach Rebsorte unterschiedlich. Nach dem Klären erfolgte die Gärung bei kontrollierten 18° Grad. Der Wein reifte bis zur Flaschenabfüllung in Edelstahlbehältern bei niedriger Temperatur und wurde vor Sauerstoff geschützt.Unser Serviervorschlag für Sie:
Genießen Sie diesen Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri DOC Rosato mit einer Temperatur von 8° bis 10° Grad zu italienischer Antipasti wie gegrilltem Gemüse, luftgetrocknetem Schinken und Oliven. Er passt auch wunderbar zu gegrilltem Fisch, sommerlichen Salaten und Pastagerichten mit Soße auf Sahnebasis.Alkoholgehalt:12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Marchesi Antinori
Piazza degli Antinori 3, 50123 Firenze, Italien