Weingut Hofmann, Weisser Burgunder, 2022/2023
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| Jahrgang: | 2022, 2023 |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Rheinhessen |
| Weingut / Winzer: | Weingut Hofmann |
| Artikelnummer: | DEHO102 |
Weißer Burgunder - das ist mit Fug und Recht gesagt eine Rebsorte für fortgeschrittene Weinfreunde. Nicht nur, weil sie nicht ganz so leicht zugänglich ist wie andere Sorten. Sondern auch, weil es längst nicht alle Winzer verstehen, daraus einen guten Tropfen zu keltern. Aber hier ist vom Weißen Burgunder aus dem renommierten Weingut Hofmann in Rheinhessen die Rede; wir sind also auf der sicheren Seite! Tatsächlich erkennt schon die Nase die Klasse dieses Weines. Sie wird umhüllt von Aromen, die frisch sind und die Vorfreude auf den ersten Schluck wecken. Da kommen Anklänge von Äpfeln und Birnen durch, die zusammen mit Aprikosen und gelben Pflaumen im Obstkorb liegen. Am Gaumen überzeugt eine feine Säure gepaart mit einer dezenten Mineralität. So soll Weißer Burgunder schmecken!
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Der Ausbau erfolgt bei Hofmann in Rheinhessen im Edelstahltank mit anschließendem Aufenthalt im alten Stückfass.Unser Serviervorschlag für Sie:
Dieser Wein ein Fest für Freunde von Weißem Burgunder, weil er den typischen Geschmack dieser Rebsorte kultiviert. Ergo kann er wunderbar solo getrunken werden, am besten bei einer Trinktemperatur von coolen 9° Grad. Er ist aber gleichermaßen auch ein guter Begleiter bei Tisch, wo er zum Beispiel ausgezeichnet zu scharfen Gerichten aus der asiatischen Küche passt.Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Weingüter Willems & Hofmann
Vor dem Klopp 4, 55437 Appenheim, Deutschland
