Kellerei Bozen, Chardonnay Classic Südtirol DOC, 2024
100% Chardonnay
10,90 €
Preis pro Flasche
0.75 Liter
(14,53 €
/ 1 Liter)
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| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Südtirol |
| Weingut / Winzer: | Kellerei Bozen |
| Artikelnummer: | ITBZ111 |
Alkoholgehalt % Vol.: 13.5
Allergene: Sulfite
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost; Säureregulator: Weinsäure (L(+)-);Stabilisator: Metaweinsäure, Kaliumpolyaspartat, Gummiarabicum, Hefe-Mannoproteine; Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
| Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
|---|---|
| Brennwert (kcal/kJ) | 88/368 |
| Fett (g) | 0.0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 2.4 |
| davon Zucker (g) | < 0.5 |
| Eiweiß (g) | 0.0 |
| Salz (g) | 0.0 |
Es gibt Chardonnays und es gibt Chardonnays - und dann gibt es noch den Kellerei Bozen Chardonnay Classic: klassisch und doch ureigenständig. In der Nase entfalten sich innerhalb kurzer Zeit vor allem exotische Fruchtnoten wie Mango, Papaya oder Ananas. Auch Einflüsse von Honigmelonen tauchen dazwischen auf, ebenso zarte, florale Nuancen. Uns gefallen auch die Frische, Eleganz und die eindrucksvolle Struktur am Gaumen sehr gut.
Weinausbau:
Rund um Bozen auf einer Höhe zwischen 350 und 500 Metern wurzeln die Chardonnay-Trauben in trockenen Hängen. Das selektierte Traubenmaterial wird sanft gepresst und in temperaturüberwachten Stahltanks vergoren. Hier darf der Wein auch reifen um seine Frische zum Ausdruck zu bringen.Unser Serviervorschlag für Sie:
Die Serviertemperaturspanne für diesen Chardonnay liegt zwischen 8° und 13° Grad. Dazu empfehlen wir Fischgerichte, Gemüseküche und raffinierte Vorspeisen - z.B. Zucchini-Röllchen mit Geflügelfüllung, Birnen-Nuss-Crostini oder Mangosalat mit Feta.
Produzent:
Kellerei Bozen
Moritzinger Weg 36, I-39100 Bozen
Inhalt
0.75 Liter
(14,53 € * / 1 Liter)
10,90 €
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