Kellerei Bozen, Mock Sauvignon Blanc Südtirol DOC, 2023

100% Sauvignon Blanc
Kellerei Bozen, Mock Sauvignon Blanc Südtirol DOC, 2023
15,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zuzüglich Versand

Lieferzeit 5 Tage **

Jahrgang: 2023
Land: Italien
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Südtirol
Weingut / Winzer: Kellerei Bozen
Artikelnummer: ITBZ110
Die Kellerei Bozen aus Südtirol steht für eine herausragende Weinqualität. Auch dieser Mock Sauvignon Blanc, dessen Trauben in den exponierten Höhen wachsen durften, überzeugt auf ganzer Linie. Sie werden vergleichsweise spät gelesen. Die kühlen Nachttemperaturen lassen die Charakterrebsorte langsam reifen, so dass sie ihre aromatischen Eigenschaften perfekt entwickeln können.

Aromatisch bietet dieser Kellerei Bozen Mock Sauvignon Blanc alles, was sich der Weingenießer wünscht: eine Nase voll Stachelbeeren, Grapefruit, Brennnessel und guter Laune. Am Gaumen zeigen sich dann etwas Maracuja und Holunder.

Weinausbau:

Nach der Lese geht es zügig in den Weinkeller zur Kaltmazeration. Im Anschluss werden die Trauben sanft gepresst. Gärung und Lagerung erfolgen in Edelstahltanks.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Servieren Sie diese köstlichen Charismat mit einer Temperatur zwischen 8-10° Grad zu Salaten, gegrilltem Fisch und mediterraner Gemüseküche. Er ist aber auch zu Zitronenhühnchen sicher der richtige Begleiter.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Kellerei Bozen
Moritzinger Weg 36, I-39100 Bozen

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