Kleine Zalze, Cellar Selection Cabernet Sauvignon, 2021/2022
Cabernet Sauvignon
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Jahrgang: | 2021, 2022 |
Land: | Südafrika |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Coastal |
Weingut / Winzer: | Kleine Zalze |
Artikelnummer: | SAKZ106 |
Mit einem satten dunkelrot fließt der Kleine Zalze Cellar Selection Cabernet Sauvignon ins Glas und verströmt dominante Aromen von Johannisbeeren, Pflaumen, dunklem Kernobst, sowie angenehme Holz- und Gewürznoten. Im Geschmack zeigt sich der trockene Rotwein mit einer ausdrucksstarken Komplexität mit konventioneller Struktur. Auch mangelt es ihm nicht an einer eleganten und dennoch kraftvollen Weichheit.
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Die Trauben für den Cabernet Sauvignon stammen aus den Weinbergen in der Nähe des südafrikanischen Städtchens Stellenbosch. Der Boden mit seiner großartigen Beschaffenheit und das günstige Mikroklima schaffen die idealen Bedingungen für die Herstellung eines vorzüglichen Weines. Nach der sorgfältigen Lese reifen die Früchte für 12 Monate in Eichenfässern aus Frankreich heran, ehe der junge Wein schließlich abgefüllt und in die Weite Welt verschifft wird. Während der Lagerung in der Kellerei wird seitens des Kellermeisters Johan Joubert auf höchste Qualität geachtet.Unser Serviervorschlag für Sie:
Nachdem der trockene Südafrika Wein auf eine optimale Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad Celsius heruntergekühlt wurde, lässt er sich wunderbar zu Grillfleisch genießen. Aber auch Freunde von Salami und Räucherschinken werden hier ganz auf ihre Kosten kommen.Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2,
32457 Porta Westfalica, Deutschland
Kundenbewertungen für "Kleine Zalze, Cellar Selection Cabernet Sauvignon, 2021/2022"
Von:
Kunde-3105335
Am:
27.03.2023
Guter Wein, aromastark,...
Guter Wein, aromastark, allerdings fehlt die Geschmackstiefe der Vineyard Selection (die allerdings viel teurer ist, aber exzellent). Aber meine Empfehlung hat dieser Wein. (Quelle: SHOPVOTE)
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