Kloster Eberbach, Steinberger Riesling trocken Crescentia , 2022
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Jahrgang: | 2022 |
Land: | Deutschland |
Rebsorte: | Riesling |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Rheinhessen |
Weingut / Winzer: | Kloster Eberbach |
Artikelnummer: | DEKE102 |
Weinausbau:
Die Trauben für diesen Wein gedeihen auf dem Steinberg, dem ältesten und wertvollsten Weinberg des Kloster Eberbachs. Schon im 18. Jahrhundert haben die Mönche die Lage mit einer Mauer umgeben, um die Rebstöcke vor Dieben zu schützen. Nach der Lese werden die Trauben lange vergoren und kommen anschließend ins Holzfass.Unser Serviervorschlag für Sie:
Die Trinktemperatur des Weines sollte bei 12° bis 14° Grad liegen. Solo ist er ein Hochgenuss, bei Tisch ein Begleiter der Extraklasse. Als Riesling passt er zu vielen Speisen, von leichten Geflügelgerichten über zarten Fisch bis hin zu sommerlichen vegetarischen Kreationen. Wichtig ist dabei, dass die Speisen mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet werden.Alkoholgehalt:12.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Kloster Eberbach Hessische Staatsweing.
Kloster Eberbach, 65346 Eltville am Rhein Deutschland