La Scolca, Gavi dei Gavi® Etichetta Nera Gavi DOCG, 2022

100% Cortese
La Scolca, Gavi dei Gavi® Etichetta Nera Gavi DOCG, 2022
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Jahrgang: 2022
Land: Italien
Rebsorte: Cortese
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Piemont
Weingut / Winzer: Weingut La Scolca
Artikelnummer: ITLS103
Aus alten Reben, von Weinbergen mit niedrigen Erträgen wird dieser Wein gekeltert und ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi 'Etichetta Nera' darf als der einzige Gavi überhaupt bezeichnet werden, der Alterungspotential aufweist.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den La Scolca Gavi dei Gavi® Etichetta Nera Gavi DOCG zu Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten, sowie zu hellem Fleisch, wie Geflügel und Braten.

Weinbearbeitung:

Ausbau in Stahltanks.

Alkoholgehalt: 12.8 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Azienda La Scolca
Strada per Rovereto 170/r, 15066 Gavi Ligure Italien

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