Domaine Lafage, Narassa, 2022
Syrah, Grenache
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Jahrgang: | 2022 |
Land: | Frankreich |
Rebsorte: | Grenache, Syrah |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Languedoc |
Weingut / Winzer: | Domaine Lafage |
Artikelnummer: | FRSR105 |
In der Herstellung verlangt dieser edle Rotwein viel Geduld. Er darf also ein wenig Respekt erwarten, wenn er schließlich mit seinem tiefen Dunkelrot, das schon fast ans Schwarze grenzt, im Glas liegt. Die Nase wird von diesem Wein mit einem ungewöhnlich reichen Bukett umhüllt. Da mischen sich Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und dunkle Kirschen mit einem ganzen Strauß an Kräutern, wie man sie so intensiv nur im Mittelmeerraum findet. Als wäre das noch nicht genug, gesellen sich auch noch eine pfeffrige Note, etwas Schokolade und ein Hauch von Kaffee dazu. Am Gaumen schließlich offenbart der Narassa vollends, warum er so einen hervorragenden Ruf genießt - mehr als einmal schon hat man ihn als „besten Rotwein Südfrankreichs“ bezeichnet.
Alkoholgehalt: 15.0% Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Der „Sessantanni“ aus Apulien ist das Vorbild für diesen großartigen Wein. Die Trauben stammen deshalb ausschließlich von Rebstöcken, die mindestens 70 Jahre alt sind. Diese Raritäten der Sorten Grenache und Syrah werden natürlich von Hand gelesen und sanft gepresst. Der Ausbau erfolgt im Betongebinde.Unser Serviervorschlag für Sie:
Wenn der Lafage Narassa bei Tisch serviert werden soll, dann verträgt er sich bestens mit feinem Fleisch, etwa mit Lammkoteletts. Zudem passt er gut zu Speisen, die mit mediterranen Kräutern gewürzt werden. Am besten beides zusammen - also z.B. ein Lammkotelett mit Kräuterkruste.Alkoholgehalt: 15.0% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Maison Lafage
66000 Perpignan, Frankreich
Kundenbewertungen für "Domaine Lafage, Narassa, 2022"
Von:
ShopVoter-4218643
Am:
30.03.2024
Ein harmonisches...
Ein harmonisches Aromenspektrum
(Quelle: SHOPVOTE)
Von:
Kunde-3930035
Am:
28.05.2023
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