Louis M. Martini, Sonoma County Cabernet Sauvignon, 2018

Cabernet Sauvignon
Louis M. Martini, Sonoma County Cabernet Sauvignon, 2018
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19,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2018
Land: USA
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Kalifornien
Weingut / Winzer: Louis M. Martini
Artikelnummer: NALM101
Eine derart großartige Struktur findet man nur bei wenigen Weinen! Bereits der erste Eindruck fällt bei dem Louis M. Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon äußerst positiv aus, denn er fließt in einem anmutigen violetten Schimmern ins Weinglas, wo er den neugierigen Weinliebhaber sofort mit seinem herrlichen Bouquet ködert. Dieses setzt sich zusammen aus Aromen von Pflaumen, Waldbeeren, Mokka und Lakritz, die gemeinsam ein großartiges Gesamtergebnis erschaffen. Am Gaumen entfaltet der kraftvolle Cabernet Sauvignon aus den USA dann geschmeidige Gerbstoffe, sowie dezente Frucht- und Eichenholznoten. Zum Schluss gipfelt die kulinarische Reise dann in einem langen, weichen Nachhall.

Weinausbau:

In den Weinbergen von Louis M. Martini profitieren die Reben von einem allgemein eher milden Wetter, das auch im Sommer auf übermäßige Hitze verzichtet. Dadurch können die Trauben langsam und gleichmäßig reifen, bis sie dann schließlich geerntet und in die Kellerei gebracht werden. Dort findet dann eine Gärung bei geregelten Temperaturen statt, ebenso wie der Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern für 16 Monate.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Die optimale Trinktemperatur bei diesem USA Wein liegt bei 17 bis maximal 20 Grad Celsius. Er stellt einen großartigen Begleiter zu Carpaccio, würzigem Käse und Rouladen dar.

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Mack & Schühle AG
Neue Straße 45
73277 Owen / Teck

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