Miguel Torres, Coronas Tempranillo 2021
86% Tempranillo, 14% Cabernet Sauvignon
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Jahrgang: | 2021 |
Land: | Spanien |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Catalunya |
Weingut / Winzer: | Miguel Torres |
Artikelnummer: | ES00102 |
Der Coronas Temranillo brilliert durch rubin-rote, leicht ziegel-farbene Glanzakzente. Sein Duft weist eine Rebsorten-typische Balance aus Waldbeer-Aromen und Lakritze auf. Die Gewürznoten und der Eichenholz-Geschmack unterstreichen das seidige Tannin mit charakteristischem, feinem Abgang und eleganten Röstaromen. Es ist eben ein ausdrucksvoller Tempranillo der Coronas.
Weinausbau: Etwa siebe Tage darf der Miguel Torres, Coronas Tempranillo bei 27° bzw. 28° Grad in Edelstahltanks in der Kellerei vergären. Danach liegt er 10 Tage auf der Maische, damit der Coronas Tempranillo alles verliehen bekommt, was ihn als Rotwein auszeichnet. Bevor er in Flaschen abgefüllt wird, reift er noch für neun Monate in Eichenfässern.
Serviervorschlag: Coronas Tempranillo passt gut zu geschmortem Fleisch, insbesondere Lamm. Er zeigt sich aber auch als ausgezeichneter Begleiter von Eintöpfen, Weichkäse und natürlich Paella.
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau: Etwa siebe Tage darf der Miguel Torres, Coronas Tempranillo bei 27° bzw. 28° Grad in Edelstahltanks in der Kellerei vergären. Danach liegt er 10 Tage auf der Maische, damit der Coronas Tempranillo alles verliehen bekommt, was ihn als Rotwein auszeichnet. Bevor er in Flaschen abgefüllt wird, reift er noch für neun Monate in Eichenfässern.
Serviervorschlag: Coronas Tempranillo passt gut zu geschmortem Fleisch, insbesondere Lamm. Er zeigt sich aber auch als ausgezeichneter Begleiter von Eintöpfen, Weichkäse und natürlich Paella.
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Torres, Miguel S.A.
Carrer de Miquel Torres i Carbó 6, 08720 Vilafrance de Penedes Spanien
Kundenbewertungen für "Miguel Torres, Coronas Tempranillo 2021"
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