Miguel Torres, Vina Esmeralda, 2023
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Jahrgang: | 2023 |
Land: | Spanien |
Rebsorte: | Gewürztraminer, Muscat d Alexandrie |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Catalunya |
Weingut / Winzer: | Miguel Torres |
Artikelnummer: | ESMT109 |
Weinausbau:
Nach einer selektiven Lese werden die Trauben zwei Wochen lang bei kontrollierten Temperaturen von 14 Grad Celsius in Edelstahltanks vergoren. Die jungen Weine werden im Anschluss sofort abgezogen. Damit die vollen Fruchtaromen gewährleistet werden können, findet der Ausbau ebenfalls vollständig in Edelstahl statt und es wird auf die Verwendung von Holz verzichtet. Ab November wird das fertige Ergebnis dann in die Flasche gefüllt um zu guter Letzt in den Handel geschickt werden zu können.Unser Serviervorschlag für Sie:
Bei einer idealen Trinktemperatur von 8 Grad Celsius stellt dieser Spanien Wein den Begleiter zu Vorspeisen schlechthin dar. Ebenso gut ergänzt er sich aber auch zu Meeresfrüchten und der asiatischen Küche.Alkoholgehalt: 11.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Torres, Miguel S.A.
Carrer de Miquel Torres i Carbó 6, 08720 Vilafrance de Penedes Spanien