Paiara, Paiara Rosso Puglia IGT, 2019

70% Negroamaro, 30% Cabernet Sauvignon
Paiara, Paiara Rosso Puglia IGT, 2019
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4,80 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (6,40 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2019
Land: Italien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Negroamaro
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Apulien
Weingut / Winzer: Paiara
Artikelnummer: ITPA102
Das Weinbaugebiet Castel del Monte am italienischen Stiefelabsatz ist international für seine hervorragend bewirtschafteten Weinparzellen geschätzt. Mit dem Wissen, dass hinter Paiara kein Geringerer als Tormaresca steht, wird jedem Weingenießer klar, welch großartiger Wein dieser Paiara Rosso sein „muss“.

Vinifiziert aus 70 % Negroamaro und 30 % Cabernet Sauvignon präsentiert sich dieser trocken ausgebaute Rotwein fruchtig, intensiv, weich-harmonisch und „versteckt“ hinter dunklen Kirschen, Waldbeeren, Pflaumen sehr schöne florale Akzente. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert und ausdauernd.

Weinausbau:

Die Cuvée Paira Rosso wird aus den autochthonen Negroaramro und der internationalen Cabernet Sauvignon Traube vinifiziert. Nach der schonenden Lese werden die Trauben separat gekeltert und ausgebaut.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Der Paiara Rosso ist ein vielseitiger Allrounder zu kräftigen Fleisch- und Gemüsespeisen. Unsere konkreten Vorschläge und Tipps wären Rinderfilet mit Chili-Sesammantel mit Kürbis und Bohnen, Filet im Speckmantel, Lammkarree in Balsamico-Soße oder Spaghetti all´arrabiata.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Marchesi Antinori S.p.A.
Piazza degli Antinori 3, 50123 Firenze Italien

Kundenbewertungen für "Paiara, Paiara Rosso Puglia IGT, 2019"
30.11.2014

Guter Wein zum Essen, vollmundig

05.10.2014

Prima Rotwein zum Essen .\nTrotz krätigen Geschmacks wenig Säure.

02.05.2014

ein trockener mit wenig Säure, guter Wein zum Essen.

ein trockener mit wenig Säure, guter Wein zum Essen.

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