Renato Ratti Barolo Marcenasco 2014
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| Jahrgang: | 2014 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Piemont |
| Weingut / Winzer: | Renato Ratti |
| Artikelnummer: | WIR010 |
Das Weingut Renato Ratti zählt zu den bekanntesten Erzeugern in ganz Italien. Regelmäßig erhalten die Weine des Gutes Bestnoten von beliebten Weinkritikern wie Gambero Rosso oder Luca Maroni. Ein Wein, der über die Grenzen Italiens hinaus bekannt ist, ist der Renato Ratti Barolo Marcenasco - ein reinsortiger Rotwein Piemont, welcher aus der Nebbiolo Traube hervorgeht! In der Nase offenbart er ein reichhaltiges Bouquet von dunklen Früchten, untermalt von einem Hauch Tabak und Lakritz. Am Gaumen bestätigt der Rotwein aus dem Piemont seinen ersten Eindruck, unterstützt durch Aromen von etwas Lorbeer, Trüffel und Zedernholz, die in einem langanhaltenden Abgang gipfeln. Der Renato Ratti Barolo Marcenasco ist ein vollmundiger Rotwein mit viel Charakter, der ein absolutes Muss im jedem Weinregal ist!
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Die Rebsorte Nebbiolo, die für diesen Rotwein kultiviert wurde, gedeiht in den italienischen Weinbergen in der Region Barolo. Nach der sorgfältigen Ernte wurden die Trauben entrappt und zerkleinert. Anschließend wurden sie für 7 bis 10 Tage bei einer Temperatur von 30 Grad Celsius in Eiche-Fässern vergoren. Danach folgt die Reifung für zwei Jahre - aus diesem Grund weist der Renato Ratti Barolo Marcenasco ein enormes Alterungspotenzial von unglaublichen 12 Jahren auf!Unser Serviervorschlag für Sie:
Der Renato Ratti Barolo Marcenasco ist ein toller Begleiter zu rotem Fleisch am Spieß, gegrilltem Wild oder „Grande Cuisine“. Aber auch zu gereiftem Käse schmeckt er hervorragend.Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Renato Ratti sas di Pietro Ratti & C. , Frazione Annunziata 7, I-12064 La Morra