Feudi di San Marzano, Collezione Cinquanta
Negroamaro, Primtivo
17,40 €
Preis pro Flasche
0.75 Liter
(23,20 €
/ 1 Liter)
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| Jahrgang: | Non Vintage |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Negroamaro, Primitivo |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Apulien |
| Weingut / Winzer: | San Marzano |
| Artikelnummer: | ITSM915 |
Stilistik:
Und plötzlich fühl ich die Magie! Gewachsen ist die Collezione Cinquanta an 50 Jahre alten Buschreben mit nur 4 bis 6 Knospen pro Pflanze, handgelesen im September, vorsichtig abgebeert, kaltmazeriert für besondere Dichte und Farbintensität. Vergoren mit autochthonen Hefen, vollendet mit biologischem Säureabbau und 12 monatigem Ausbau im Barrique: Welch‘ Rubinrot, welch‘ Aromenintensität! Rumtopf, Beerensaft, Wacholder, Lorbeer und Vanille… Am Gaumen zeigt der Ausnahmerotwein vollen Fruchteindruck, der wieder an Rumtopf erinnert. Gleich darauf zieht er jeden Rotweinfreund mit würzigen Chili- und Schokoladennoten in seinen Bann. Eine wahre Pracht in imposanter Flasche, die auch weiteren Jahren Lagerung im Keller gegenüber offen ist.
Weinmomente:
Und so verzaubert jedes Glas des San Marzano Collezione Cinquanta zu dry aged t-Bone Steaks mit rotem Pfeffer, hausgemachtem Wildburger, saftig gebratenen Merguez-Würstchen, einer Antipasti-Platte mit Chorizo und luftgetrocknetem Schinken oder einer bunten Kürbisquiche mit Ziegenkäse und Basilikum. Unnachahmliche kulinarische Gefühle entstehen aber auch ganz einfach zu gegrillten Spareribs, Schweinebauch oder Schwenksteaks. Ein großer Wein für noch größere Gelegenheiten.
Weinlyrics:
Die Freude steckt nicht nur in den Dingen, sondern im Innersten unserer Seele! (Nach Therese von Lisieu)
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
enthält Sulfite
Und plötzlich fühl ich die Magie! Gewachsen ist die Collezione Cinquanta an 50 Jahre alten Buschreben mit nur 4 bis 6 Knospen pro Pflanze, handgelesen im September, vorsichtig abgebeert, kaltmazeriert für besondere Dichte und Farbintensität. Vergoren mit autochthonen Hefen, vollendet mit biologischem Säureabbau und 12 monatigem Ausbau im Barrique: Welch‘ Rubinrot, welch‘ Aromenintensität! Rumtopf, Beerensaft, Wacholder, Lorbeer und Vanille… Am Gaumen zeigt der Ausnahmerotwein vollen Fruchteindruck, der wieder an Rumtopf erinnert. Gleich darauf zieht er jeden Rotweinfreund mit würzigen Chili- und Schokoladennoten in seinen Bann. Eine wahre Pracht in imposanter Flasche, die auch weiteren Jahren Lagerung im Keller gegenüber offen ist.
Weinmomente:
Und so verzaubert jedes Glas des San Marzano Collezione Cinquanta zu dry aged t-Bone Steaks mit rotem Pfeffer, hausgemachtem Wildburger, saftig gebratenen Merguez-Würstchen, einer Antipasti-Platte mit Chorizo und luftgetrocknetem Schinken oder einer bunten Kürbisquiche mit Ziegenkäse und Basilikum. Unnachahmliche kulinarische Gefühle entstehen aber auch ganz einfach zu gegrillten Spareribs, Schweinebauch oder Schwenksteaks. Ein großer Wein für noch größere Gelegenheiten.
Weinlyrics:
Die Freude steckt nicht nur in den Dingen, sondern im Innersten unserer Seele! (Nach Therese von Lisieu)
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cantine San Marzano
Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe, Italien
Inhalt
0.75 Liter
(25,20 € * / 1 Liter)
18,90 €
*
Inhalt
0.75 Liter
(14,53 € * / 1 Liter)
10,90 €
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Inhalt
0.75 Liter
(9,20 € * / 1 Liter)
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Inhalt
0.75 Liter
(19,87 € * / 1 Liter)
14,90 €
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