Tator, Primitivo Collezione Privata, 2022

Primitivo
Tator, Primitivo Collezione Privata, 2022
16,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2022
Land: Italien
Rebsorte: Primitivo
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Apulien
Weingut / Winzer: Tator
Artikelnummer: ITTAT100
Schon der erste intensive Duft verzaubert Ihre Nase: Wilde Beeren, Schwarzkirschen und Blüten von roten Johannisbeeren vermischen sich mit frischen Veilchen und aromatischen Kräutern wie Rosmarin. Ein Hauch von Lakritz, schwarzer Pfeffer, Nelken und Sternanis sorgt für eine würzige Note. Im Hintergrund entfaltet sich zudem ein sanfter Hauch von Graphit und Farn.

Der Tator Primitivo Collezione Privata überzeugt nicht nur durch sein Aroma, sondern auch durch seine geschmeidige Textur und seinen vollen Körper. Trotz des hohen Alkoholgehalts ist er wunderbar ausgewogen und langanhaltend im Geschmack, sowohl fruchtig als auch würzig.

Weinausbau:

Die Trauben für diesen Primitivo werden ohne Pressung verarbeitet und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Anschließend reift der Wein in Stahl- und verschiedenen Holzfässern heran, um seine einzigartigen Aromen zu entwickeln.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Servieren Sie den Tator Primitivo Collezione Privata bei einer Temperatur von 16-18°C. Er passt hervorragend zu Gerichten wie Pasta mit Wildschwein- oder Hasensauce, Schmorgerichten, Lammbraten sowie mittelgereiftem Käse.

Alkoholgehalt: 17.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Masca del Tacco
Via Fontana Candida, 3/c, I-00078 Monteporzio Catone (RM) Italien

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