Tenuta Ulisse, ULISSE Montepulciano d'Abruzzo DOP, 2022
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Jahrgang: | 2022 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Montepulciano |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Abruzzen |
Weingut / Winzer: | Tenuta Ulisse |
Artikelnummer: | ITTU100 |
Dieser Rotwein weist eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen auf. Sein Bouquet besteht aus vollfruchtigen Aromen von roten Beeren und knackiger Schwarzkirsche, was noch zusätzlich von zarten Karamellnoten und dunkler Schokolade unterstrichen wird. Am Gaumen präsentiert sich der ULISSE Montepulciano d'Abruzzo DOP als saftig und weich ohne zu beschweren. Ebenso fällt er durch seine gut ausgewogene Säure und die großartige Struktur auf.
Alkoholgehalt:14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
In der Region der italienischen Abruzzen haben die Trauben für den ULISSE Montepulciano d'Abruzzo DOP in einem unberührten Territorium die idealen Voraussetzungen um heranzureifen. Dieser Effekt wird noch zusätzlich durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verstärkt, ebenso durch die geringe Niederschlagsrate. Bei der Ernte werden die Weintrauben ausschließlich per Hand verlesen, um anschließend in der Kellerei von Tenuta Ulisse in Stahlbehältern für 15 bis 20 Tage vergoren zu werden.Unser Serviervorschlag für Sie:
Nachdem dieser fruchtige Italien Wein auf eine optimale Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius reguliert wurde, eignet er sich hervorragend als Begleiter zu saftigem Wildfleisch, sowie zu geschmortem und auch rotem Fleisch. Ebenso ergänzt sich sein Geschmack sehr gut zu reifem Käse und kräftiger Schokolade.Alkoholgehalt:14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Tenuta Ulisse
San Polo 40, 66014 Crecchio CH, Italien
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