Tormaresca, Chardonnay Puglia IGT, 2023
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Jahrgang: | 2023 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Chardonnay |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Apulien |
Weingut / Winzer: | Tormaresca |
Artikelnummer: | ITTO108 |
Der hellgelbe Tormaresca Chardonnay Puglia besitzt zartgrüne Reflexe und präsentiert sich als agiler sortenreiner Chardonnay, der mit einem frischem Bouquet aus reifen Äpfeln und Birnen einen unaufdringlichen Körper aufweist. Er ist fruchtig, zart blumig und zeigt zurücknehmende Noten von Weißdorn und Akazienblüten. Der Tormaresca Chardonnay Puglia gleicht am Gaumen die Frische mit balsamischen Eigenschaften aus. Durch seine kurze Berührung mit Eichenholz zeigt sich der Tormaresca Chardonnay als ausdrucksvoller Weißwein mit leichten, vanilligen Honignuancen.
Weinausbau: Für diesen Tormaresca wurden die Chardonnay-Trauben am idealen Reifezeitpunkt gelesen, umgehend sanft gepresst und der Most schließlich auf 10° Grad Celsius heruntergekühlt. Der aufgeklärte Most wurde bei 16° Grad Celsius in temperaturgeregelten Edelstahltanks vergoren und anschließend abgefüllt.
Serviervorschlag: Der Tormaresca Chardonnay Puglia passt gut zu Pastagerichten mit Käsesoße, gegrilltem Fleisch, frischem Spargel.
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau: Für diesen Tormaresca wurden die Chardonnay-Trauben am idealen Reifezeitpunkt gelesen, umgehend sanft gepresst und der Most schließlich auf 10° Grad Celsius heruntergekühlt. Der aufgeklärte Most wurde bei 16° Grad Celsius in temperaturgeregelten Edelstahltanks vergoren und anschließend abgefüllt.
Serviervorschlag: Der Tormaresca Chardonnay Puglia passt gut zu Pastagerichten mit Käsesoße, gegrilltem Fleisch, frischem Spargel.
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Marchesi Antinori S.p.A.
Piazza degli Antinori 3, 50123 Firenze Italien
Kundenbewertungen für "Tormaresca, Chardonnay Puglia IGT, 2023"
Von:
Nutzer-33104
Am:
25.09.2022
(Quelle: SHOPVOTE)
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