Val d'Oca, Ocarosa Frizzante Rosato Secco Marca Trevigiana I.G.T.
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Jahrgang: | Non Vintage |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Glera, Merlot, Pinot Nero |
Weinart: | Schaumwein |
Weinbauregion: | Marca Trevigiana IGT |
Weingut / Winzer: | Val d Oca |
Artikelnummer: | C51501 |
Serviervorschlag:
Den Val d'Oca Ocaroase reichen Sie am besten zu leichten Gerichten wie Salaten oder Vorspeisen. Auch solo ist dieser Rosé sehr gut geeignet. Die ideale Trinktemperatur liegt bei acht bis zehn Grad Celsius.
Vinifizierung:
Die Trauben werden schonend von Hand gelesen, kurze Maischestandzeit zur Gewinnung der zartrosa Farbe, dann Vergärung im Edelstahltank. Die zweite Vergärung nach der Charmat-Methode findet im Drucktank statt.
Alkoholgehalt: 10.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Val d'Oca
Via San Giovanni, 45, 31049
San Giovanni di Valdobbiadene Italien