Vite Colte, Tra Donne Sole Piemonte Sauvignon Blanc, 2023

Sauvignon Blanc
Vite Colte, Tra Donne Sole Piemonte Sauvignon Blanc, 2023
9,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zuzüglich Versand

Lieferzeit 5 Tage **

Jahrgang: 2023
Land: Italien
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Piemont
Weingut / Winzer: Vite Colte
Artikelnummer: ITVT109
Erleben Sie den Vite Colte Tra Donne Sole Sauvignon Blanc, ein exquisiter Weißwein, der die Essenz des Piemont in jeder Flasche einfängt. Dieser Wein begeistert durch seine leuchtende, strohgelbe Farbe, die die Sonne der italienischen Hügel widerspiegelt.

Ein einladendes Bouquet erhebt sich aus dem Glas und entfaltet komplexe Noten von frisch gepflückten grünen Äpfeln und spritzigen Zitrusfrüchten, die von einem Hauch exotischer Passionsfrucht begleitet werden. Feine Kräuternoten, darunter Basilikum und Minze, fügen eine subtile Frische hinzu und verleiht dem Duft eine erdige Raffinesse.

Am Gaumen präsentiert sich der Tra Donne Sole mit einer lebendigen Säure, die die Fruchtigkeit wunderbar balanciert. Die mineralische Struktur verleiht dem Wein eine beträchtliche Tiefe und Komplexität, während Noten von weißen Blüten und feinen Gewürzen den Geschmack harmonisch abrunden. Der Abgang ist elegant und nachhaltig, mit einem anhaltenden Nachhall frischer Frucht und delikater Mineralität.

Insgesamt ist der Vite Colte Tra Donne Sole Sauvignon Blanc nicht nur ein Wein, sondern ein eindrucksvolles Erlebnis, das die Handwerkskunst und das reiche Erbe der piemontesischen Weintradition würdigt. Ideal als Begleiter zu delikaten Fischgerichten, frischen Salaten oder als erfrischender Aperitif bei besonderen Anlässen. Entdecken Sie die Eleganz und den Charakter dieses außergewöhnlichen Weins und lassen Sie sich von seiner Anziehungskraft verzaubern.

Weinausbau:

Die Herstellung des Vite Colte Tra Donne Sole Sauvignon Blanc ist ein sorgfältig orchestrierter Prozess, der Tradition und Fachwissen vereint, um einen komplexen und ausgewogenen Wein zu kreieren. Die Trauben stammen aus zwei unterschiedlichen Weinbaugebieten, die sich durch ihre einzigartige Bodenbeschaffenheit und Mikroklima auszeichnen. Diese Vielfalt ermöglicht es, die Trauben zu unterschiedlichen Zeitpunkten zu ernten, was entscheidend für die Entwicklung von Aromen und Struktur ist. Der eine Weinberg liefert die typischen Säuren und Aromenfülle, während der andere, etwas später geerntet, eine extraktreiche Fülle und Noten von tropischen Früchten beisteuert.

Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst, um die Fruchtigkeit zu bewahren. Die Gärung erfolgt in modernen Edelstahltanks, wodurch die reinen Aromen optimal zur Geltung kommen. Anschließend reift der Wein für drei Monate auf der Hefe, was ihm eine subtile Komplexität und samtige Textur verleiht. Diese sorgfältige Vinifikation spiegelt das Streben nach Exzellenz wider und führt dazu, dass der Vite Colte Tra Donne Sole Sauvignon Blanc nicht nur elegant, sondern auch bemerkenswert reichhaltig in seiner Aromatik ist.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Der Vite Colte Tra Donne Sole Sauvignon Blanc entfaltet seine exquisite Eleganz am besten bei einer Serviertemperatur von etwa 8 bis 10 Grad Celsius. Diese kühle Temperatur ermöglicht es, die feinen Aromen und die lebendige Säure voll zur Geltung zu bringen, sodass jeder Schluck zu einem besonderen Erlebnis wird.

Als idealer Begleiter zu diesem Sauvignon Blanc empfehlen sich leichte, frische Speisen, die seine fruchtigen und mineralischen Noten wunderbar ergänzen. Genießen Sie ihn zu schmackhaften Meeresfrüchten, wie gegrilltem Fisch oder Garnelen in einer zarten Zitronen-Butter-Sauce, die die frischen Zitrusnuancen des Weins harmonisch aufgreifen. Auch zu mediterranen Salaten mit einem Hauch von Olivenöl und frischen Kräutern entfaltet der Wein sein volles Potenzial und vermählt sich köstlich mit den Aromen der Natur.

Darüber hinaus passt der Vite Colte Tra Donne Sole perfekt zu einer Vielzahl von leichten Geflügelgerichten, beispielsweise zu einem zarten Hühnchen mit Kräutermarinade oder einem delikaten Risotto mit Spargel, dessen Cremigkeit wunderbar mit der lebhaften Frische des Weins harmoniert. Lassen Sie sich von der Raffinesse dieses Weins begeistern und erleben Sie, wie er Ihre kulinarischen Kreationen bereichert und jeden Moment zu etwas Besonderem macht.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Vite Colte
Via Bergesia 6, 12060 Barolo (Cn) Italien

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08.10.2024

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