Weingut CRASS, Rheingau Spätburgunder trocken, 2021
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Jahrgang: | 2021 |
Land: | Deutschland |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Rheingau |
Weingut / Winzer: | Weingut CRASS |
Artikelnummer: | DECR107 |
In Sachen Rotwein hat (fast) alles seine Berechtigung. Da können vollmundige, kräftige Weine ebenso von Sorgfalt und Qualität zeugen wie leichtere Vertreter der Zunft. Zu Letzteren gehört etwa dieser Spätburgunder vom Weingut Crass. Sortenrein gekeltert und unkompliziert zu trinken, mit dezenter Säure und einem niedrigen Restzuckergehalt, ist er ein wunderbarer Botschafter für das Rheingau und seine Spätburgunder-Weine. Dieser Tropfen umhüllt die Nase mit den feinen Noten von süßen Kirschen, die mit etwas Zimt gewürzt und im Hintergrund von einer sanften Mineralität abgerundet werden. Am Gaumen nehmen sich die Kirschen etwas zurück und lassen Johannisbeeren den Vortritt. Das fügt dem Gesamteindruck eine dezent herbe Note hinzu, die auch im Abgang noch nachhallt. Für einen jungen Winzer, der sich zu Beginn seiner Karriere ganz auf Rieslinge kapriziert hatte, ist dieser Spätburgunder ein kleines Meisterwerk. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist entsprechend bemerkenswert.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Unser Serviervorschlag für Sie:
Mit diesem Crass Rheingau Spätburgunder trocken kommt ein unkomplizierter Alltagsallrounder zu Ihnen nach Hause. Bei einer Temperatur von rund 16° Grad passt er wunderbar zu rustikalen Speisen und „Hausmannskost“, Pasta mit kräftiger Fleischsoße auf Tomatenbasis, Hackbraten oder Gulasch.Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Weingut CRASS Matthias Craß
Taunusstraße 2 65346 Erbach/Rheingau Deutschland
Kundenbewertungen für "Weingut CRASS, Rheingau Spätburgunder trocken, 2021"
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Bodegas Ramon Bilbao, Monte Llano Tempranillo Rioja DOCa, 2022
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