Weingut Steitz, Grüner Silvaner trocken, 2024
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| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Rheinhessen |
| Weingut / Winzer: | Weingut Steitz |
| Artikelnummer: | DEWS118 |
Alkoholgehalt % Vol.: 11.0
Allergene: Sulfite
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator: Metaweinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
| Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
|---|---|
| Brennwert (kcal/kJ) | 67/279 |
| Fett (g) | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | < 0.1 |
| Kohlenhydrate (g) | 1.5 |
| davon Zucker (g) | 0.6 |
| Eiweiß (g) | < 0.5 |
| Salz (g) | < 0.01 |
Der Steitz Grüner Silvaner zeigt sich in einem intensiven Gelb, das bereits auf die fesselnden Aromen hinweist, die ihn charakterisieren. Wie ein sanfter Hauch von Sommerblumen entfaltet sich der Duft mit typischer „silvanerwürziger“ Eleganz und verführt die Sinne. Aromen von Wiesenblumen und Wildkräutern umspielen die Nase, während die fruchtigen Nuancen von reifer Birne, frischem Frühapfel und saftiger gelber Pflaume in den Vordergrund treten.
Am Gaumen begeistert dieser Wein durch ein Zusammenspiel zwischen moderater Säure und einem feinen Gerbstoffbiss, der die Aromen gekonnt unterstreicht. Die salzige Mineralität bringt eine erfrischende Tiefe, die den Genuss perfekt abrundet. Mit einem betont moderaten Alkoholgehalt von 11,0 % präsentiert sich der Steitz Grüner Silvaner als starker Tropfen, der ohne Übertreibung auftrumpft und sich sowohl allein als auch als Begleiter feiner Speisen wunderbar entfaltet.
Vegetarische Gerichte, wie ein knackiger Spargel- oder Quinoasalat, finden in ihm ebenfalls einen idealen Partner, während die floralen Noten die Leichtigkeit der Speisen unterstützen. Um das volle Aroma und die feinen Nuancen des Steitz Grüner Silvaner zu genießen, empfiehlt es sich, den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von etwa 8 bis 10 Grad Celsius zu servieren. So wird jeder Schluck zu einem erfrischenden Erlebnis, das den Gaumen erfreut und die Aromen der Speisen perfekt ergänzt.
Am Gaumen begeistert dieser Wein durch ein Zusammenspiel zwischen moderater Säure und einem feinen Gerbstoffbiss, der die Aromen gekonnt unterstreicht. Die salzige Mineralität bringt eine erfrischende Tiefe, die den Genuss perfekt abrundet. Mit einem betont moderaten Alkoholgehalt von 11,0 % präsentiert sich der Steitz Grüner Silvaner als starker Tropfen, der ohne Übertreibung auftrumpft und sich sowohl allein als auch als Begleiter feiner Speisen wunderbar entfaltet.
Unser Serviervorschlag für Sie:
Der Steitz Grüner Silvaner ist ein vielseitiger Begleiter, der besonders gut zu leichten und frischen Gerichten harmoniert. Er entfaltet seine Aromen hervorragend zu Fischgerichten wie dorade oder zartem Zander, die mit feinen Kräutern und Zitronenbutter zubereitet sind. Auch zu Geflügel, insbesondere zu einem Kräuterhühnchen oder einer asiatischen Pfanne, passt dieser Wein ausgesprochen gut und unterstreicht die Aromen mit seiner lebhaften Frische.Vegetarische Gerichte, wie ein knackiger Spargel- oder Quinoasalat, finden in ihm ebenfalls einen idealen Partner, während die floralen Noten die Leichtigkeit der Speisen unterstützen. Um das volle Aroma und die feinen Nuancen des Steitz Grüner Silvaner zu genießen, empfiehlt es sich, den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von etwa 8 bis 10 Grad Celsius zu servieren. So wird jeder Schluck zu einem erfrischenden Erlebnis, das den Gaumen erfreut und die Aromen der Speisen perfekt ergänzt.
Produzent:
Gutsabfüllung Weingut Steitz
Mörsfelder Straße 3, 55599 Stein-Bockenheim , Deutschland
