Zeni, Bardolino Classico Vigne Alte, 2023
60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara
8,50 €
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| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Venetien |
| Weingut / Winzer: | Zeni |
| Artikelnummer: | IZV2310 |
Hier kommt ein weiterer Gardasee-Charmeur - und was für einer! Er fließt rubinrot ins Glas und lässt granatrote Reflexe aufblitzen. Yummy und was für ein Duft. Vor allem dunkle Beeren, Pflaumen, Sauerkirschen und Cassis liefern ein fruchtig-würziges Aromenspiel und etwas zögerlicher machen dann noch einmal Zimt und Veilchen auf sich aufmerksam. Am Gaumen ist dieser Zeni Bardolino Classico Vigne Alte im Vergleich zum kraftvollen Bouquet sehr ausbalanciert, gut zugänglich und unglaublich facettenreich.
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Im Weinkeller werden die per Hand gelesenen Corvina, Rondinella und Molinara in Edelstahltanks zum Zeni Bardolino Classico Alte ausgebaut.Unser Serviervorschlag für Sie:
Als waschechter Italiener passt dieser trocken ausgebaute Rotwein mit einer Temperatur von 15° bis 16° Grad zur italienischen Küche, Pizza und Pasta, Chorizo in Rotwein, Kartoffel-Pfanne mit Chorizo oder auch zu sommerlichen Flammkuchen … mit Chorizo. Keine Sorge: Es darf auch etwas ohne Chorizo sein, aber wir hatten diese Kombination probiert und waren über alle Maßen begeistert.Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cantina Fratelli Zeni srl, Via Costabella 9, I-37011 Bardolino
