Zeni, Soave Vigne Alte, 2023
85% Garganega, 5% Trebbiano, 10% Chardonnay
7,90 €
Preis pro Flasche
0.75 Liter
(10,53 €
/ 1 Liter)
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| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Chardonnay, Garganega, Trebbiano |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Venetien |
| Weingut / Winzer: | Zeni |
| Artikelnummer: | IZV241 |
Bei Bardolino am östlichen Ufer des Gardasees liegt das in der fünften Generation geführte Weingut Zeni. Das Weingut ist bekannt für seinen „Spagat“ zwischen traditionellem Weinbau und innovativen Methoden. Das Team um Gaetano Zeni arbeitet visionär und absolut auf den Punkt.
Das wird auch bei diesem strohgelben Zeni Soave Vigne Alte deutlich. Er duftet delikat und intensiv nach Äpfeln, Birnen, Holunderblüten und getrockneten Kräutern. Sein Geschmack ist schlank, elegant, ausdauernd und hat einen fein pfeffrigen Nachhall.
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Das wird auch bei diesem strohgelben Zeni Soave Vigne Alte deutlich. Er duftet delikat und intensiv nach Äpfeln, Birnen, Holunderblüten und getrockneten Kräutern. Sein Geschmack ist schlank, elegant, ausdauernd und hat einen fein pfeffrigen Nachhall.
Weinausbau:
Für diesen Weißwein werden Garganega, Trebbiano und Chardonnay-Trauben aus dem Anbaugebiet Soave Classico Zone östlich von Verona verwendet. Sie wurzeln in einem Tuffsteinboden vulkanischen Ursprungs und werden per Hand gelesen. Die Maischung erfolgt mit Schalenkontakt, die temperaturüberwachte Gärung und der Ausbau findet in Edelstahl statt.Unser Serviervorschlag für Sie:
Eine wirklich gelungene italienische Cuvée, die Sie am besten zwischen 6° und 10° Grad zu leichter Küche servieren sollten. Wir empfehlen diesen Wein gerne zu einem schönen, gedünsteten Lachsfilet mit Gemüseküche, zu magerem Fisch oder einer gratinierten Schweinelende mit karamellisierten Möhren und Stampfkartoffeln.Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cantina Fratelli Zeni srl, Via Costabella 9, I-37011 Bardolino
Inhalt
0.75 Liter
(11,87 € * / 1 Liter)
8,90 €
*
Inhalt
0.75 Liter
(11,87 € * / 1 Liter)
8,90 €
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